Château Latour 1996
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Château Latour 1996 – Premier Grand Cru Classé
Nom : Château Latour
Millésime : 1996
Région : Pauillac, Bordeaux, France
Cépage : Principalement Cabernet Sauvignon, avec de petites proportions de Merlot et Cabernet Franc
Teneur en alcool : environ 14 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 98 | Wine Spectator (WS) 97 | James Suckling (JS) 98
Notes de dégustation
Château Latour 1996 est un vin imposant qui allie intensité et élégance raffinée. Sa robe grenat profonde et maussade laisse entrevoir l'évolution d'arômes complexes où se côtoient fruits noirs secs, graphite et notes subtiles de tabac et d'épices. En bouche, il révèle une structure puissante avec des tannins denses et bien intégrés et une acidité équilibrée, menant à une finale longue et opulente qui souligne son remarquable potentiel de garde.
Faits saillants du millésime
Le millésime 1996 de Bordeaux, marqué par des conditions de maturation idéales, a produit des raisins d'une concentration et d'une structure impressionnantes.
✔ Intensité exceptionnelle et complexité évolutive
✔ Équilibre harmonieux de fruits secs, de graphite et d'épices
✔ Structure puissante avec des tanins fermes et une acidité équilibrée
✔ Un millésime célébré pour sa longévité et sa profondeur expressive
Pourquoi c'est spécial
Château Latour 1996 incarne l'engagement indéfectible du domaine envers l'excellence, alliant puissance brute et finesse. Son caractère évolutif et son expression audacieuse en font un joyau prisé des collectionneurs et des connaisseurs, capturant l'essence même de la vinification bordelaise.
Stockage et service
✔ Conserver dans un environnement à température et humidité contrôlées
✔ Température de service idéale : 16-18°C (60-65°F)
✔ A décanter 2 à 3 heures pour révéler pleinement ses arômes étagés
Disponibilité
Les quantités limitées garantissent l'exclusivité pour les collectionneurs exigeants.
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