Château d´Yquem 1996
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Château d'Yquem 1996 – Premier Cru Supérieur
Nom : Château d'Yquem
Millésime : 1996
Région : Sauternes, Bordeaux, France
Cépage : Principalement Sémillon, avec du Sauvignon Blanc
Teneur en alcool : environ 13,5 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 97 | Wine Spectator (WS) 96 | James Suckling (JS) 98
Notes de dégustation
Château d'Yquem 1996 est un Sauternes magnifiquement structuré, avec un équilibre impeccable entre douceur et acidité. Il présente une riche teinte dorée aux reflets ambrés et un bouquet expressif d'abricots secs, de miel, de safran, de zeste d'agrumes et de poire caramélisée. En bouche, il est succulent mais vibrant, offrant des couches de fruits tropicaux, d'amandes grillées et d'épices, le tout enveloppé dans une texture soyeuse qui mène à une finale longue, fraîche et élégante.
Faits saillants du millésime
Le millésime 1996 de Bordeaux a été marqué par des conditions idéales pour la pourriture noble (botrytis cinerea), ce qui a donné naissance à des vins d'une pureté, d'une concentration et d'une fraîcheur exceptionnelles. Château d'Yquem 1996 est une représentation éblouissante de ce millésime, offrant un grand potentiel de garde et une grande complexité.
✔ Pureté exceptionnelle et complexité étagée
✔ Équilibre harmonieux entre douceur et acidité
✔ Texture riche et veloutée avec une finale longue et raffinée
✔ Un millésime célébré pour sa fraîcheur et sa capacité de vieillissement à long terme
Pourquoi c'est spécial
Château d'Yquem 1996 est une référence en matière de grands Sauternes, témoignant de l'engagement indéfectible du domaine envers l'excellence. Sa profondeur, sa précision et sa capacité à évoluer au fil des décennies en font un ajout précieux à toute collection de grands vins.
Stockage et service
✔ Conserver dans un environnement à température et humidité contrôlées
✔ Température de service idéale : 10-12°C (50-54°F)
✔ Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais le servir dans un verre à vin de dessert approprié rehausse ses arômes
Disponibilité
Notre inventaire est 100% authentique, avec des mises à jour en temps réel des stocks sur notre site Web. Tous les vins sont prêts à être expédiés immédiatement, garantissant une expérience d'achat fluide et sécurisée.
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