Château Latour 2006
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Château Latour 2006 – Premier Grand Cru Classé
Nom : Château Latour
Millésime : 2006
Région : Pauillac, Bordeaux, France
Cépage : Principalement Cabernet Sauvignon, avec de petites proportions de Merlot et Cabernet Franc
Teneur en alcool : environ 14 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 97 | Wine Spectator (WS) 96 | James Suckling (JS) 97
Notes de dégustation
Château Latour 2006 est un vin structuré et élégant, qui affiche l'intensité et la profondeur caractéristiques du domaine. Sa robe grenat profond révèle un bouquet étagé de cassis, de cèdre, de graphite et de subtiles notes terreuses de tabac et d'épices. En bouche, il est audacieux mais raffiné, avec des tannins fermes, une acidité fraîche et une finale longue et puissante qui témoigne de son remarquable potentiel de vieillissement.
Faits saillants du millésime
Le millésime 2006 de Bordeaux a été marqué par une saison végétative légèrement plus fraîche, permettant une maturation lente et homogène et la production de vins d'une excellente structure et complexité. Château Latour 2006 reflète cet équilibre, alliant puissance et finesse.
✔ Profondeur exceptionnelle et complexité évolutive
✔ Intégration harmonieuse de fruits noirs, de cèdre et de graphite
✔ Tanins fermes équilibrés par une acidité fraîche
✔ Un millésime réputé pour sa structure et sa longévité
Pourquoi c'est spécial
Le Château Latour 2006 incarne la capacité du domaine à élaborer des vins puissants et élégants qui vieillissent avec grâce. Sa complexité évolutive et sa superbe structure en font un ajout très recherché à toute collection de vins fins.
Stockage et service
✔ Conserver dans un environnement à température et humidité contrôlées
✔ Température de service idéale : 16-18°C (60-65°F)
✔ A décanter 2 à 3 heures pour révéler pleinement ses arômes complexes
Disponibilité
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