Château Haut Brion 1989

Château Haut Brion 1989 – Premier Grand Cru Classé

Nom : Château Haut Brion
Millésime : 1989
Région : Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, France
Cépage : Principalement Cabernet Sauvignon, avec Merlot et Cabernet Franc
Teneur en alcool : environ 13,5 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 97 | Wine Spectator (WS) 96 | James Suckling (JS) 97

Notes de dégustation
Le Château Haut Brion 1989 est un vin d'une maturité exceptionnelle qui révèle un caractère magnifiquement évolué. D'une teinte fauve profonde, son bouquet offre des arômes complexes de fruits noirs séchés, de tabac, de cèdre et d'épices terreuses subtiles. En bouche, il est raffiné et complexe, avec des tannins veloutés, une acidité vibrante et une finale longue et étagée qui met en valeur son remarquable potentiel de vieillissement.

Faits saillants du millésime
Le millésime 1989 de Bordeaux a produit des vins à la structure équilibrée et à la complexité persistante. Des conditions de culture optimales ont permis d'obtenir un profil fruité concentré et des tannins raffinés, ce qui fait de ce millésime un vin très prisé des collectionneurs.

✔ Maturité et complexité exceptionnelles
✔ Équilibre harmonieux de fruits, de terre et d'épices
✔ Tanins raffinés avec une finale longue et élégante
✔ Un millésime très convoité pour les collectionneurs exigeants

Pourquoi c'est spécial
Château Haut Brion 1989 témoigne de l'héritage d'excellence durable du domaine. Son caractère évolutif et sa complexité nuancée en font un ajout précieux à toute collection, reflétant le talent artistique et la tradition qui définissent Haut Brion.

Stockage et service
✔ Conserver dans un environnement à température et humidité contrôlées
✔ Température de service idéale : 16-18°C (60-65°F)
✔ A décanter 1 à 2 heures pour révéler pleinement ses nuances raffinées

Disponibilité
Les quantités limitées garantissent l'exclusivité pour les collectionneurs exigeants.

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