Château Cheval Blanc 2011
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Château Cheval Blanc 2011 – Premier Grand Cru Classé A
Nom : Château Cheval Blanc
Millésime : 2011
Région : Saint-Émilion, Bordeaux, France
Cépage : 52% Merlot, 48% Cabernet Franc
Teneur en alcool : environ 13,5 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 95 | Wine Spectator (WS) 94 | James Suckling (JS) 96
Notes de dégustation
Le Château Cheval Blanc 2011 est un vin brillamment structuré et raffiné , qui reflète l'attachement du domaine à la précision et à l'équilibre. Il présente une robe rubis profond aux reflets grenat , signe d'une évolution impressionnante et d'un potentiel de longévité.
Au nez , il révèle un bouquet délicat et étagé , avec des arômes de cerises rouges et noires, de prunes, de violettes et de cèdre , complétés par des notes de truffe, de tabac, de graphite et d'épices exotiques .
Le palais est moyennement corsé, vibrant et impeccablement structuré , avec des tannins soyeux, une acidité vive et une texture raffinée . Les saveurs de baies noires mûres, de cacao, de réglisse et de nuances terreuses évoluent magnifiquement, menant à une finale longue, douce et harmonieuse . C'est un millésime qui équilibre parfaitement finesse et complexité , le rendant accessible dès maintenant tout en promettant un potentiel de vieillissement supplémentaire .
Faits saillants du millésime
Le millésime 2011 à Bordeaux a été marqué par un printemps chaud et sec , suivi d'un été plus frais , donnant naissance à des vins élégants, frais et aux tannins bien définis . La gestion soignée du vignoble du Château Cheval Blanc a permis d'obtenir un vin d'une grande pureté et d'une grande structure , mettant en valeur le savoir-faire du domaine dans des conditions difficiles .
✔ Un Premier Grand Cru Classé A raffiné et apte au vieillissement
✔ Des tanins soyeux et une acidité vibrante assurent un excellent équilibre et une longue durée de vie
✔ Un millésime qui met en valeur l'élégance et la pureté du terroir du Château Cheval Blanc
✔ Un excellent ajout pour les collectionneurs à la recherche d'un Cheval Blanc magnifiquement mûr
Pourquoi c'est spécial
Le Château Cheval Blanc 2011 témoigne de la capacité du domaine à élaborer des vins extraordinaires à chaque millésime . Avec son équilibre harmonieux, sa complexité étagée et son caractère raffiné , ce millésime est un choix exceptionnel pour les collectionneurs et les connaisseurs , offrant une expérience de dégustation captivante et raffinée .
Stockage et service
- Conserver dans un environnement à température contrôlée avec une humidité stable.
- Température idéale de service : 16-18°C (60-65°F) .
- A carafer 1 à 2 heures avant de servir pour sublimer sa complexité aromatique.
Disponibilité
Le Château Cheval Blanc 2011 est disponible en quantités limitées , ce qui reflète sa rareté et son intérêt pour les collectionneurs . Nous assurons des mises à jour de stock en temps réel , de sorte que tous les vins répertoriés sont prêts à être expédiés immédiatement , garantissant une expérience d'achat fluide et sécurisée.
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