Château Cheval Blanc 2001 – Premier Grand Cru Classé A
Nom : Château Cheval Blanc
Millésime : 2001
Région : Saint-Émilion, Bordeaux, France
Cépage : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Teneur en alcool : environ 13,5 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 96 | Wine Spectator (WS) 95 | James Suckling (JS) 97
Notes de dégustation
Le Château Cheval Blanc 2001 est un chef-d'œuvre d'équilibre, de raffinement et de profondeur, qui met en valeur l' assemblage parfait de l'opulence du Merlot et de la structure du Cabernet Franc, signature du domaine. Il présente une robe rubis-grenat profonde , signe d'une complexité en pleine évolution.
Au nez , il dégage un bouquet exquis de cerises noires mûres, de prunes, de truffe, de violette et de cèdre , enrichi de notes subtiles de tabac, de graphite, de cacao et d'épices exotiques .
Le palais est soyeux, moyennement corsé et impeccablement structuré , offrant des tannins fins, une acidité vive et une longueur extraordinaire . Des couches de baies noires, de moka, de réglisse et de nuances terreuses se déploient avec une précision remarquable, menant à une finale longue, persistante et harmonieuse . Ce millésime entre maintenant dans sa fenêtre de consommation optimale , mais détient encore des décennies de potentiel de vieillissement .
Faits saillants du millésime
Le millésime 2001 à Bordeaux a été éclipsé par le légendaire millésime 2000 , mais il est depuis reconnu pour produire des vins exceptionnellement élégants, équilibrés et de grande garde . Le Château Cheval Blanc a excellé cette année-là, créant un vin d'une finesse, d'une profondeur et d'une complexité remarquables .
✔ Un Premier Grand Cru Classé A d'une élégance et d'un équilibre exceptionnels
✔ Des tanins soyeux et une acidité fraîche assurent un potentiel de vieillissement à long terme
✔ Un millésime qui met en valeur la maîtrise de la précision et de la finesse de Cheval Blanc
✔ Une expression de Saint-Émilion très recherchée et à collectionner
Pourquoi c'est spécial
Le Château Cheval Blanc 2001 est une référence pour les Bordeaux de la Rive Droite , offrant pureté, sophistication et un potentiel de garde incroyable . Ce millésime est une acquisition incontournable pour les collectionneurs et les connaisseurs , offrant une expression intemporelle de l'un des plus grands domaines de Bordeaux .
Stockage et service
- Conserver dans un environnement à température contrôlée avec une humidité stable.
- Température idéale de service : 16-18°C (60-65°F) .
- A carafer 1 à 2 heures avant de servir pour sublimer sa complexité aromatique.
Disponibilité
Le Château Cheval Blanc 2001 est disponible en quantités limitées , ce qui reflète sa rareté et son intérêt pour les collectionneurs de vins fins . Nous assurons des mises à jour de stock en temps réel , de sorte que tous les vins répertoriés sont prêts à être expédiés immédiatement , garantissant une expérience d'achat fluide et sécurisée.
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