Château Mouton Rothschild 2008
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Château Mouton Rothschild 2008 – Premier Grand Cru Classé
Nom : Château Mouton Rothschild
Millésime : 2008
Région : Pauillac, Bordeaux, France
Cépage : Principalement Cabernet Sauvignon, avec Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot
Teneur en alcool : environ 13 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 92 | Wine Spectator (WS) 93 | James Suckling (JS) 95
Notes de dégustation
Le Château Mouton Rothschild 2008 est un vin d'une grande élégance, puissance et complexité, offrant une superbe expression du terroir de Pauillac. Sa robe est d'un rubis profond et intense, reflétant sa richesse et son potentiel de garde.
Au nez, le vin s'ouvre sur un bouquet de cassis , de mûres et de prunes , complété par des notes subtiles de cèdre , de tabac et de graphite . Des notes de chocolat et d'épices ajoutent de la profondeur, tandis que le profil général reste frais et invitant.
Le palais est ample et bien structuré, avec des tannins veloutés et une excellente acidité qui assurent l'équilibre. Des saveurs de fruits noirs , des notes terreuses et une touche de cuir évoluent à chaque gorgée, menant à une finale longue et douce avec des notes persistantes de tabac et de chocolat noir .
Faits saillants du millésime
Le millésime 2008 à Bordeaux a bénéficié d'une combinaison de temps plus frais en début de saison de croissance et d'une période chaude et sèche avant les vendanges, ce qui a donné naissance à des vins concentrés , équilibrés et frais . Le Château Mouton Rothschild 2008 est un exemple remarquable de ce millésime, mettant en valeur le savoir-faire méticuleux du domaine.
✔ Un vin structuré et élégant , avec des couches de complexité
✔ Des tanins veloutés et une acidité vibrante garantissent un potentiel de vieillissement à long terme
✔ Un millésime qui équilibre puissance et raffinement
✔ Reflète la qualité exceptionnelle de la récolte bordelaise 2008
Pourquoi c'est spécial
Le Château Mouton Rothschild 2008 illustre la maîtrise du domaine dans l'alliance de la puissance et de la finesse, ce qui en fait un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins. C'est un vin qui continuera à évoluer magnifiquement au fil des ans, offrant une expérience véritablement mémorable.
Stockage et service
✔ Conserver dans un environnement à température contrôlée avec une humidité stable
✔ Température de service idéale : 16-18°C (60-65°F)
✔ A décanter 1 à 2 heures pour libérer tout son potentiel aromatique
Disponibilité
Le Château Mouton Rothschild 2008 est disponible en quantités limitées et reste un vin très recherché pour les collectionneurs souhaitant ajouter un Bordeaux classique à leur collection.
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