Château Cheval Blanc 1997
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Château Cheval Blanc 1997 – Premier Grand Cru Classé A
Nom : Château Cheval Blanc
Millésime : 1997
Région : Saint-Émilion, Bordeaux, France
Cépage : 55% Merlot, 45% Cabernet Franc
Teneur en alcool : environ 13 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 93 | Wine Spectator (WS) 92 | James Suckling (JS) 94
Notes de dégustation
Le Château Cheval Blanc 1997 est une expression élégante et raffinée de ce domaine mythique, affichant une robe rubis-grenat brillante aux reflets de maturité.
Au nez , il offre un bouquet enchanteur de cerises mûres, de fraises des bois, de tabac, de violette et de truffe , magnifiquement entrelacés avec des nuances de cèdre, de graphite et d'épices exotiques . Les arômes sont riches, étagés et séduisants, reflétant la finesse caractéristique du domaine.
La bouche est soyeuse, bien équilibrée et d'une structure exquise , offrant des tannins polis, une acidité vibrante et une profondeur impressionnante . Des saveurs de baies rouges et noires, de moka et des nuances terreuses se déploient avec élégance, menant à une finale longue, douce et magnifiquement nuancée . Ce millésime se boit exceptionnellement bien actuellement , offrant une expérience exceptionnelle pour ceux qui apprécient les vins de Bordeaux matures.
Faits saillants du millésime
Le millésime 1997 à Bordeaux a été caractérisé par une saison de croissance chaude et des vendanges précoces , ce qui a donné naissance à des vins aux textures soyeuses, aux arômes éclatants et à la buvabilité exceptionnelle . Château Cheval Blanc a excellé dans l'élaboration d'un vin qui équilibre parfaitement l'opulence du Merlot avec l'élégance du Cabernet Franc , ce qui en fait un véritable joyau de ce millésime .
✔ Un Premier Grand Cru Classé A raffiné et élégamment affiné
✔ Tanins soyeux et acidité fraîche pour un profil délicieusement équilibré
✔ Un millésime qui met en valeur la maîtrise et la pureté du terroir du Château Cheval Blanc
✔ Parfait pour ceux qui apprécient les Bordeaux à maturité optimale
Pourquoi c'est spécial
Le Château Cheval Blanc 1997 témoigne de l' engagement indéfectible du domaine en matière de qualité , même dans les millésimes non classiques. Son équilibre harmonieux, sa complexité étagée et son évolution gracieuse en font un choix remarquable pour les connaisseurs à la recherche d'un Cheval Blanc parfaitement vieilli et magnifiquement expressif .
Stockage et service
- Conserver dans un environnement à température contrôlée avec une humidité stable.
- Température idéale de service : 16-18°C (60-65°F) .
- A carafer 30 minutes à 1 heure avant de servir pour sublimer sa complexité aromatique.
Disponibilité
Le Château Cheval Blanc 1997 est disponible en quantités limitées , ce qui reflète sa rareté et son intérêt pour les collectionneurs . Nous assurons des mises à jour de stock en temps réel , de sorte que tous les vins répertoriés sont prêts à être expédiés immédiatement , garantissant une expérience d'achat fluide et sécurisée.
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